HiMedia HiVeg™ Peptone, 500 g

Ausgangsmaterial für alle HiVeg™-Produkte sind ausgewählte pflanzliche Proteine, die unter Verwendung pflanzlicher Enzyme zu Peptiden und Aminosäuren verdaut werden. Für jedes tierische Produkt wurde in langjähriger Arbeit ein pflanzlicher Ersatz entwickelt, welcher sowohl in seiner Zusammensetzung, als auch in seinen Wachstumseigenschaften kaum noch vom Original zu unterscheiden ist.