DURAN® Bloomtestglas

DURAN® Bloomtestglas, ID Ø 59 mm Die Vielzahl von unterschiedlichen Arbeitsschritte im Laborumfeld fordert eine Vielzahl von universell einsetzbaren Glasgeräten. Diese Glasgeräte besitzen meist eine recht einfache Form und zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit aus. In den Bereichen der Lebensmitteltechnologie und Pharmazeutischen Technologie wird u.a. die Gelierkraft von Gelantine (Gallertfestigkeit) beschrieben. Hierzu wird aus der Gelatine eine bestimmte Form gegossen, anhand welcher der Bloomwert bestimmt wird. Für diesen Arbeitsschritt wird ein Bloomtestglas benötigt. Besondere Eigenschaften und Vorteile: Dickwandig und daher mechanisch besonders widerstandsfähig Anwendung: Durchführung eines Bloomtests zur Bestimmung der Galertfähigkeit oder Gelierkraft von Gelatine